平成30年度つや姫の予約を開始しました。

お待たせしました。今年度のつや姫の購入のご予約を受付いたします。配送は、10月初旬~10月中旬を予定しております。

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NO IMAGE つや姫

つや姫が残りわずかになってきました。

つや姫の残り数量がわずかになってきました。 (テスターの方、発送が遅れて申し訳ございません。本日発送します。) 嬉しいことに、大量にご購入なされる方も増え、 在庫の計算を間違えたな〜と思ってもいます。 品切れ後もなんとかつや...
NO IMAGE つや姫

コシヒカリよりおいしいお米

つや姫は、コシヒカリの後継品種です。 山形県農業総合研究センターにて、コシヒカリよりも炊飯光沢、外観、味、粘りがあると評価を受け、総合的な評価としてコシヒカリよりも高いのです。 実際に新米を先日食べましたが、大変キラキラとして光...
NO IMAGE ダリア

一部のダリアのシーズンが終了しました。

露地栽培が冬季に不可になる関係で、一部のダリアのシーズンが終了になります。 終了品種 ・バルバロッサ ・ムーンワルツ ・虹 ・アジタード ・アトム ・ポートライトペアビューティー ・ラベンダースカイ 尚...
NO IMAGE はえぬき

さまざまなところで使われる山形県産はえぬき

山形県内陸産のはえぬきは、(財)日本穀物検定協会で最高評価の「特A」を17年間連続で受賞しています。 これは、新潟県魚沼産コシヒカリと並ぶ記録で、2件しかありません。 食味が全国的に高いと認められているのに対して、価格が安いのが...
NO IMAGE つや姫

山形県産つや姫とそれ以外の産地のつや姫の違いは?

つや姫は山形県でしか作られていないお米というわけではありません。 つや姫は山形県以外でも作付を行われており、宮城県と大分県でも作付を行われています。 ですが、山形県産とその他の県のつや姫の違いは、山形県の場合ですと、以下...